« May 2012 | Main | August 2012 »

July 2012

2012.07.01

醤油サイダー

12070101

えぐい。醤油のサイダーだ。

全国醤油サミットの開催を記念して、小豆島の醤油をふんだんに用いてつくったという。

かなり覚悟の要る味だろうと、それなりに腹をくくって飲んでみると、これが意外にうまい。すっきりして甘すぎず、やわらかいコクもある大人好みのサイダーだ。
入念にニオイを嗅いでチェックしてみたが、うまく作ってあるためか、それとも鼻炎で鼻がバカになっていたせいか、醤油くささはまったく感じられなかった。

注意書きには「醤油サイダーをまねて、しょうゆ(本物)をサイダーのように飲むのは絶対におやめください」とある。たしかに事実だが、かといってわざわざ書く必要もない。その程度のことがわからない子供には、そもそも飲ませなくてよい大人専用の味である。

谷元商会製、200ml入り、たしか100円か200円くらい。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

« May 2012 | Main | August 2012 »